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安靜的聚餐                                                   心靈簡單就是美【7】

不論是個人用餐或家人一起吃飯，偶爾試著不說話，一起保持沉默。通常，一天裡的生活壓力，往往

讓吃飯變成索然無味的例行公事。或者，我們太忙了，忽略了可以不必那麼急，好好享受食物的滋味。我們總是在晚餐時狼吞虎嚥，匆匆趕赴其他的夜間活動。

請跟家人一起坐下，討論如何安靜吃頓飯。想像每個人虔誠來到飯桌，靜坐片刻，感受內心的互相交流。你一定會驚訝發現，沒有人說話，你反而聽見更多。

不發一語而安靜吃飯，你就不會心不在焉，只為填飽肚子。每個人將在沉默的籠罩下，表達對用餐的感恩，感激它提供我們心智的成長，以及身體能量的補充。然後我們才能專注於眼前的食物，品嚐每一口的滋味。

以前我們為什麼總會倉皇吃飯，幾分鐘內解決民生問題 ? 甚至記不得我們吃過什麼東西，食物的美味也沒有駐進我們的記憶裡。

安靜用餐的時候，當然不能看電視，也不要聽音樂或收音機，不要閱讀。只是單純吃東西跟家人作內心的交流。

如果家裡有孩童，經常在吃飯時保持沉默，對家人心靈上的團聚，將是值得學習的重要功課，而且，從小就灌輸他們對食物的感激，將建立起他們尊重飲食之道的美好價值。